Klassifizierung: Ortswein
Anbaugebiet: Nahe
Geschmack: Trocken
Inhalt: 750 ml
Herkunft:
Aus Trauben unserer Spätburgunder Weinberge in Bad Kreuznach, geprägt von Nahekies mit hohem Quarzitanteil.
Vinifikation:
Nach der Lese werden die Trauben auf der Maische, also mit Beerenhäuten und Fruchtfleisch vergoren. Anschließende Reife von 2 Jahren in gebrauchten
Barriquefässern.
Charakter:
Kräftig, sauerkirschig, leicht kernig-nussig, feine Mineralität.