„Mode ist vergänglich, Stil niemals.“ – Coco Chanel

 

2019

Rosé No 5

 

Klassifizierung: Gutswein

Jahrgang: 2019

Anbaugebiet: Nahe

Geschmack: halbtrocken

Aromatik: Erdbeere, Zitrus

Inhalt: 750 ml

Boden: Quarzit

Trinktemperatur: 10-12°C

 

Trinkempfehlung:

Elegant, sportlich, schlank - zum puren Genuss oder zu Pasta, Pizza und vegetarischen Speisen.

 

 

Weinberg:

Die Trauben stammen aus unseren Rotwein-Parzellen an der Nahe.

 

Vinifikation:

Nach der Lese und einer kurzen Maischestandzeit zur Extraktion von Aromastoffen werden die Trauben schonend gepresst und der Most anschließend im Edelstahltank vergoren. Der Jungwein ruht bis in den Frühling des Folgejahres auf der Vollhefe.

 

Degustation:

Der Rosé No 5 weckt sommerliche Gefühle. Feine, spritzige Fruchtaromen wie Zitrus, Grapefruit und Erdbeere animieren den Gaumen und sorgen für erfrischende Trinkfreude.