Klassifizierung: Gutswein

Anbaugebiet: Nahe

Geschmack: Trocken

Inhalt: 750 ml

Herkunft:

Aus Trauben unserer Chardonnay Weinberge in Bad Kreuznach aus den Lagen "Nonnengarten" und "Rosenberg" - geprägt von Löss und Nahekies mit hohem Quarzitanteil.

Vinifikation:

Nach der Lese stehen die Trauben für 24 Stunden auf der Maische. Anschließend wird ca. ein Drittel des Mostes direkt im Barrique vergoren, der übrige Teil gärt in Edelstahltanks. Im Frühjahr werden diese beiden Komponenten kurz vor der Füllung wieder zusammengeführt.

Charakter:

Herrliche Frische trifft auf dezentes Holz. Ein schlanker, grippiger, schnittiger Chardonnay, perfekt als Einstieg in die riesig-spannende Welt dieser Rebsorte.