Nahe

Riesling

 

Klassifizierung: Gutswein

Anbaugebiet: Nahe

Geschmack: trocken

Inhalt: 750 ml

 

Herkunft:

Aus Trauben unserer Weinberge in Bad Kreuznach, gewachsen auf Nahekies mit hohem Quarzitanteil sowie schweren Tonböden mit hohem Kalkanteil.

 

Vinifikation:

Nach der Lese und einer kurzen Maischestandzeit zur Extraktion von Aromastoffen werden die Trauben schonend gepresst und der Most anschließend im Edelstahltank vergoren. Der Jungwein ruht bis in den Frühling des Folgejahres auf der Vollhefe.

 

Charakter:

Dynamik und Klarheit zeichnen diesen Riesling aus. Klassische Zitrusaromen wie Limette gepaart mit dezenter Säure sorgen für Spannung und Trinkfluss.